ඕස්ට්රේලියාව පුරා අර්තාපල් හිඟය උග්ර වන බැවින්, ප්රධාන ප්රධාන ආහාරය සහ රැගෙන යාමේ ප්රියතම එකක් නත්තලට ප්රධාන වශයෙන් කපන කොටසේ ඇත.
මේ වන විට, නිෂ්පාදන හිඟය ගැන ඇසීමට ඕස්ට්රේලියානුවන් පුරුදු වී සිටිති.
වසංගතය, යුක්රේනයේ ගැටුම්, ගංවතුර සහ අනෙකුත් ස්වාභාවික විපත් හේතුවෙන් ඔවුන්ගේ ආහාර වින්දිතයින්ගේ සාධාරණ කොටස දැක ඇත, නමුත් නත්තලට පෙර මහජනයා කෝපයට පත් කරන එක් මෑත එළවළු හිඟයක් තිබේ.
පවතින තෙත් කාලගුණය භෝග වලට තර්ජනයක් වන බැවින් රටේ අර්තාපල් කර්මාන්තය අර්බුදයකට ලක්ව ඇති බව වාර්තා වන අතර, ඉදිරි මාසවලදී උණුසුම් චිප් ලෝලීන්ට කුඩා බලාපොරොත්තු ඉතිරි වේ.
ආගන්තුක සත්කාර කර්මාන්තයට අතීතයේ ප්රධාන ආහාර වෙනුවට ආදේශ කිරීමට ඇති හැකියාව තිබියදීත්, මෙම වසර මුල සලාද අර්බුදය අතරතුර ගෝවා වීරයෙකු බවට පත්වීමත් සමඟ, සම්භාව්ය ප්රංශ ෆ්රයි සඳහා ෂ්නිටි හෝ බර්ගර් සමඟ ක්ෂණික ප්රතිස්ථාපනයක් නොමැත.
හොට් චිප්ස් අතීතයට අයත් දෙයක් විය හැකිද?
වික්ටෝරියානු ගොවි සම්මේලනයේ උප සභාපති කැත්රින් මයර්ස් ටුඩේ ෂෝ වෙත පැවසුවේ අර්තාපල් හිඟය “ඉඳගෙන බලන්න” තත්වයක් බවයි.
“අභියෝගය වන්නේ පවතින තෙත් කාලගුණයයි. අර්තාපල් වගා කරන සෑම කලාපයකම සැබවින්ම සැලකිය යුතු හා අධික වර්ෂාපතනයක් අප දැක ඇති වසර මෙයයි, ”මියර්ස් පැවසුවාය.
බොහෝ වික්ටෝරියානු ප්රදේශ සහ ටස්මේනියාව වැඩිපුරම අරගල කරමින් සිටින බවත්, ක්වීන්ස්ලන්තයේ සහ NSW හි සැලකිය යුතු වගා හානියක් සිදුවී ඇති බවත් ඇය පැවසුවාය.
"එය තරමක් වැදගත් වනු ඇතැයි මම අපේක්ෂා කරමි," ඇය පැවසුවාය.
පොළව වියළීමට ඉඩ සලසන ඝන කාලපරිච්ඡේදයක් ගොවිපලවල් අත්විඳ නැති බවත්, ගොවීන් බෝග දැමීම සඳහා කුඹුරුවලට යාම නතර කරන බවත් ඇය පැවසුවාය.
තෙත් කාලගුණය අර්තාපල් බෝග සහ තොග කෙරෙහි බලපායි. පින්තූරය: ගෙත්ති
කාලගුණ විද්යාඥයින් වාර්තා වන පරිදි නිවාඩු කාලය දක්වා සති දෙකකට වරක් "සැලකිය යුතු" කාලගුණ පද්ධතියක් පුරෝකථනය කර ඇත.
යුරෝපයේ ඉතා වියළි සමය නිසා, අපට සාමාන්යයෙන් තිබෙන දේ ප්රතිස්ථාපනය කිරීමට ඔවුන්ට තොග නොමැත.
“අපට අවස්ථාව ලැබෙන සෑම විටම බොහෝ බලා සිටීම සහ බලා සිටීම සහ අවස්ථාවාදී වගාවන් සිදුවනු ඇත,” මේයර්ස් මහත්මිය පැවසුවාය.
Woolworths සමූහයේ ප්රධාන විධායක නිලධාරී බ්රැඩ් බන්දුචි විසින් සුපිරි වෙළඳසැල නිවාඩු දින ප්රියතමයන් හි හිඟයක් අත්විඳින බව හෙළි කිරීමෙන් පසුව එය පැමිණේ. ගනුදෙනුකරුවන්ට ලිපියක්.
"නැගෙනහිර මුහුදු තීරයේ ලා නිනා වර්ෂාව දිගටම පවතින විට, චෙරි සහ ගල් පලතුරු ඇතුළු නැවුම් පලතුරු සහ එළවළු සඳහා වාරය ප්රමාද වී ඇති බව අපට පෙනෙනු ඇත," බන්දුචි මහතා ලිවීය.
“දුර්වල කාලගුණය, විශේෂයෙන් ටස්මේනියාවේ, ශීත කළ එළවළු (ඉරිඟු සහ අර්තාපල් වැනි) සහ අර්තාපල් හැපෙනසුළු සැපයුමට ද බලපා ඇත. ශුභාරංචියක් නම්, අඹ සමය අපට වැඩි සැපයුමක් සමඟ පැමිණෙමින් තිබේ.
"අපට ප්රමාණවත් තරම් සෑම දෙයක්ම ඇති බව සහතික කර ගැනීමට අපි වෙහෙස මහන්සි වී වැඩ කරමින් සිටිමු, නමුත් ඔබ දැනට යම් හිඩැසක් දකින්නේ නම් කරුණාකර අප සමඟ ඉවසන්න."
බ්රැඩ් බන්දුචි පැවසුවේ ශීත කළ එළවළු සැපයුම් සීමිත බවයි. පින්තූරය: ජෝන් ෆෙඩර් / ඕස්ට්රේලියානු
මූලාශ්රය https://www.news.com.au