අර්තාපල්වල ගුණාත්මකභාවය, නිෂ්පාදනය සඳහා කැල්සියම් වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. ශාක සෛලවල පැවැත්මට හා සෞඛ්යයට සෛල පටල සෞඛ්යය ඉතා වැදගත් වේ. සෛල පටලවල සෞඛ්යය පවත්වා ගත හැක්කේ පටල වටා ප්රමාණවත් Ca තිබීමෙනි. කැල්සියම් යනු සෛල බිත්තියේ අනිවාර්ය අංගයක් වන අතර එය පෙක්ටීන් අණු අතර ස්ථායී නමුත් ආපසු හැරවිය හැකි අභ්යන්තර අණුක සම්බන්ධතා සපයන අතර එහි ප්රති cell ලයක් ලෙස සෛල බිත්ති දෘඩතාව ඇති වේ. ඊට අමතරව, කැල්සියම් හෝමෝනයක් මෙන් ක්රියා කරන අතර ශාකවල බොහෝ වර්ධනය හා සංවර්ධන ක්රියාවලීන් නියාමනය කරයි.
ශාකවල ඇති කැල්සියම් ජලය සමඟ ගමන් කරන අතර අල ස්වාභාවිකවම කැල්සියම් ient නතාවයට පත්වේ
අල යනු උද්භිද විද්යාත්මකව ප්රාථමික පටකයකි. ශාකයේ ඉහත බිම් කොටස හා සසඳන විට අල වල කැල්සියම් ඉතා අල්පය. ශාකවල කැල්සියම් ප්රවාහනය සඳහා ප්රධාන ගාමක බලවේගය වන්නේ පාරදෘශ්ය වීමයි. එබැවින් කැල්සියම් xylem හි ජලය සමඟ ගමන් කරයි. පලතුරු හා අල වැනි අඩු පාරදෘශ්ය අවයව Ca .නතාවයෙන් පෙළෙන බව දන්නා කරුණකි. අර්තාපල් අල, තෙතමනය සහිත පසකින් වටවී ඇති බැවින්, ශාකයේ භූගත කොටස් වලට වඩා අඩු පාරදෘශ්යතාවයක් ඇත.
මෙහි ප්රති low ලයක් වශයෙන්, අඩු පාරදෘශ්ය බීජ අල කොළ වලට වඩා අඩු කැල්සියම් රැස් කරයි. අල පටක වල කැල්සියම් iency නතාවය වැලි සහිත පසෙහි වගා කරන අර්තාපල් සඳහා ඊටත් වඩා විශාල වන්නේ මෙම පසෙහි ජලයේ ද්රාව්ය Ca ඉතා අඩු මට්ටමක පවතින බැවිනි. වාරිමාර්ග හා වර්ෂාව සමඟ ජලයේ ද්රාව්ය Ca බොහෝ විට කන්දෙන් කාන්දු වේ. මේ අනුව, අල වටා ඇති පසෙහි ඉතා අඩු ද්රාව්ය කැල්සියම් අඩංගු වේ, විශේෂයෙන් අල වර්ධනය වන සමයේ මැද හා අග භාගයේදී.
බීජ අල සහ ගල් වල කුඩා මූලයන් හරහා අවට පසෙන් බීජ කැල්සියම් ලබා ගනී
බීජ අල සාපේක්ෂව තෙතමනය සහිත පසකින් වටවී ඇති හෙයින්, පාරදෘශ්ය ජලය ලබා ගැනීම සඳහා කොළ සමඟ තරඟ කළ නොහැක. පසෙන් ජලය ප්රවාහනය කිරීම සඳහා අලවලට ආසන්නයේ ඇති මූලයන් (අල මුල්, අල - ස්ටොලෝන් හන්දියේ මූලයන් සහ ස්ටොලෝන් මුල්) මත රඳා සිටිය යුතුය. කැල්සියම් ජලය සමඟ සයිලයිම් තුළ චලනය වන හෙයින්, අර්තාපල් බීජ අල පසෙන් කැල්සියම් ප්රවාහනය කළ යුත්තේ ඒවායේ ආසන්නයේ ය. අල කැල්සියම් වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා කැල්සියම් පොහොර ස්ථානගත කිරීම හා වේලාව යන දෙකම වැදගත් බව එයින් අදහස් වේ.
අල කැල්සියම් වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා වඩාත් way ලදායී ක්රමය වන්නේ වාරිමාර්ගයට පෝෂණය කිරීමෙන් ජලයේ ද්රාව්ය කැල්සියම් පොහොර ලබා දීමයි.
කන්නයේ මැද සිට අග දක්වා බීජ අල වර්ධනය වන හෙයින්, වැලි සහිත පස්වල ඉතා වැදගත් වන අල තොග වශයෙන් අතිරේක කැල්සියම් එකතු කිරීම වැදගත් වේ. අඩු තෙතමනය රඳවා ගැනීමේ ධාරිතාව නිසා වැලි සහිත පස් බොහෝ විට සතියකට 2-3 වතාවක් වාරි ජලය සපයයි. මේ අනුව, කඳු මුදුනේ වාරිමාර්ග හා වැසි මගින් ජලයෙන් අඛණ්ඩව සෝදා, ද්රාව්ය පෝෂ්ය පදාර්ථ කඳුකරයේ පහළ කොටස වෙත ගෙන යයි. මෙම පෝෂ්ය පදාර්ථ ප්රධාන මූල පද්ධතිය හරහා ශාකමය වර්ධනයට ප්රවේශ විය හැකිය. කෙසේ වෙතත්, අග භාගයේ දී වර්ධනය වන බීජ අලවලට අල සහ / හෝ ස්ටොලෝන් මුල් හරහා මෙම පෝෂ්ය පදාර්ථ ලබා ගත නොහැක.
එබැවින්, කඳුකරයේ ද්රාව්ය කැල්සියම් වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා way ලදායී ක්රමයක් වන්නේ අල තොග කාලය තුළ වාරිමාර්ග ජලය හරහා දියර කැල්සියම් පොහොර ලබා දීමයි. කැල්සියම් ප්රභවයක් ලෙස කැල්සියම් නයිට්රේට් හෝ කැල්සියම් ක්ලෝරයිඩ් අඩංගු දියර පොහොර තිබේ. විස්කොන්සින් විශ්ව විද්යාලයේ අප කළ බොහෝ අධ්යයනයන්හිදී, අපි අක්කරයකට කැල්සියම් රාත්තල් 100-150ක් පමණ භාවිතා කළ අතර, එය අල ආරම්භක අවධියේ සිට ආරම්භ වන බෙදීම් යෙදුම් තුනක් හෝ හතරක (සති 2-3 ක කාල පරාසයන්) භාවිතා කරන ලදී. කැල්සියම් ප්රභවයක් වන කැල්සියම් නයිට්රේට් වැනි එන් අඩංගු වන විට, කන්නය සඳහා අපේක්ෂිත මුළු එන් ලබා ගැනීම සඳහා එන් යෙදුම සකස් කළ යුතුය.
වාරිමාර්ග නොවන තත්වයන් යටතේ ඇති විකල්ප මොනවාද?
කලින් සඳහන් කළ පරිදි, අල අවට පසෙන් කැල්සියම් ලබා ගනී; මේ අනුව, කැල්සියම් පොහොර කඳුකරයේ තැබීම අල මගින් කැල්සියම් ඉහළ නැංවීම සඳහා හොඳම ක්රමයයි. වාරිමාර්ග උපකරණ හරහා කැල්සියම් යෙදීම විකල්පයක් නොවන අතර, අවසාන කඳුකරයේ දී කැල්සියම් ආලේප කිරීම වඩාත් සුදුසුය. වැලි සහිත පසෙහි, කඳු මුදුනේ සිට ද්රාව්ය කැල්සියම් කාන්දු වීමේ ඉහළ විභවයක් ඇති බැවින්, ජිප්සම් වැනි අඩු ද්රාව්ය නිෂ්පාදන භාවිතා කිරීම වඩා හොඳ විය හැකිය. බර පසෙහි, කැටිති කැල්සියම් නයිට්රේට් වැනි ද්රාව්ය නිෂ්පාදන කඳුකරයට ඇතුළත් කළ හැකිය.
කැල්සියම් පොහොර අනුපාතය තීරණය කිරීම සඳහා අපට මාර්ගෝපදේශයක් ලෙස පාංශු පරීක්ෂණ භාවිතා කළ හැකිද?
අපගේ අධ්යයනයන්හිදී, අර්තාපල් 300-1300 ppm හුවමාරු කළ හැකි කැල්සියම් සමඟ පසෙහි වගා කරන ලද ද්රාව්ය කැල්සියම් යෙදුමට ධනාත්මක ප්රතිචාරයක් දැක්වීය. මෙය අක්කරයකට හුවමාරු කළ හැකි කැල්සියම් රාත්තල් 600-2600 කි. මෙම පුළුල් පරාසයේ සිට, කැල්සියම් සඳහා අල අවශ්යතා තීරණය කිරීම සඳහා පාංශු පරීක්ෂණ විශ්වාසදායක පියවරක් නොවන බව පෙනේ. පාංශු කැල්සියම් බොහොමයක් පහසුවෙන් ජලයේ ද්රාව්ය නොවන අතර අලයට ලබා ගත නොහැක. ඇත්ත වශයෙන්ම, පාංශු පරීක්ෂණ කැල්සියම් වැඩි වන තරමට එය අල කැල්සියම් ඉහළ නැංවීමට වඩා හොඳය. මීට අමතරව, පසෙහි සම්පූර්ණ සන්තෘප්තියේ කොටසක් ලෙස කැල්සියම් වැදගත් වේ. හොඳ පසක මුළු කඳවුරු වලින් අවම වශයෙන් 60% Ca (Ca + Mg + K) අඩංගු විය යුතුය.
කැල්සියම් කඳ අංකය, අල කට්ටලය සහ ප්රමාණයට බලපෑම් කළ හැකිය
පොදුවේ ගත් කල, පාංශු කැල්සියම් වැඩිවීම නිසා කඳේ සංඛ්යාව අඩු වන අතර එය අඩු නමුත් විශාල අල බවට පරිවර්තනය වේ. මෙය පාංශු පරීක්ෂණ කැල්සියම් මත රඳා පවතී. පාංශු පරීක්ෂණයෙන් දැනටමත් ඉහළ පාංශු කැල්සියම් පෙන්නුම් කරන්නේ නම්, මෙම බලපෑම එතරම් වැදගත් නොවනු ඇත.
අප ඉලක්ක කරන අල පටක වල අපේක්ෂිත කැල්සියම් මට්ටම කුමක්ද?
අල කැල්සියම් සාන්ද්රණය ජානමය ලක්ෂණයක් වන අතර ප්රභේද අතර වෙනස් වේ. පොදුවේ ගත් කල, රුසෙට් ප්රභේදවලට චිප් ප්රභේදවලට වඩා අල කැල්සියම් සාන්ද්රණය වැඩි වේ. කෙසේ වෙතත්, සියලුම ප්රභේද කැල්සියම් පොහොර යෙදීම සඳහා ධනාත්මකව ප්රතිචාර දක්වයි. බොහෝ වගාවන්හි, අභ්යන්තර අල පටක වල කැල්සියම් සාන්ද්රණය 200 ppm පමණ යෝග්ය යැයි සැලකේ.
කැල්සියම් යෙදීමෙන් ලැබෙන වාසි මොනවාද?
- ගබඩා කුණුවීම අඩු කිරීම
- කුහර සහිත හදවත, දුඹුරු පැහැ ලප, කළු ලප තැලීම් ඇතුළු අභ්යන්තර දෝෂ අවම වීම
- ශාකයට තාපය හා සීතල ආතතිය අඩු කිරීම සහ අලවල අභ්යන්තර තාප නෙරෝසිස් ඇතිවීමේ අවදානම අඩු කිරීම
- වැඩි දියුණු කළ බීජ කැබලිවල ගුණාත්මකභාවය සහ පැළ සෞඛ්යය (වඩා ශක්තිමත් ශාක). බීජ අලයෙන් වැඩෙන පැළයට බීජ අලයෙන් මුලදී (මූල පද්ධතිය වර්ධනය වීමට පෙර) කැල්සියම් ලැබේ. බීජ අලයේ කැල්සියම් ient නතාවයක් ඇත්නම්, පැළ අත්තට හානි විය හැකි අතර එහි ප්රති side ලයක් ලෙස පැති අතු වර්ධනය වන අතර කඳේ සංඛ්යාව වැඩි වේ. මෙහි ප්රති result ලයක් ලෙස අල කට්ටලයක් වැඩි වන අතර අල ප්රමාණය අඩු වේ.