ප්රාථමික ආහාර ප්රභවයක් ලෙස පමණක් නොව වටිනා භාණ්ඩයක් සහ පශු සම්පත් ආහාරයක් ලෙසද සේවය කරන අර්තාපල් චීනයේ අත්යවශ්ය ප්රධාන බෝගයක් ලෙස මතු වී ඇත. මෑත වසරවලදී, රට පුරා විවිධ රජයේ දෙපාර්තමේන්තු ඔවුන්ගේ දේශපාලන සහයෝගය තීව්ර කර ඇති අතර, සමස්ත නිෂ්පාදන දාමය සංවර්ධනය කිරීම සහ කුඩා පරිමාණ අර්තාපල් ගොවිතැන ප්රධාන කර්මාන්ත බවට පරිවර්තනය කරයි.
කෘෂිකර්ම හා ග්රාමීය කටයුතු අමාත්යාංශය විසින් පෙරේදා (8) පැවැත්වූ ප්රවෘත්ති සාකච්ඡාවකදී මෙම නිවේදනය අනාවරණය විය. 2023 Dingxi හි පැවති චීන අර්තාපල් සමුළුවේදී ඉදිරිපත් කළ පරිදි, මෙම සමුළුව චීනයේ අර්තාපල් කර්මාන්තයේ වත්මන් තත්ත්වය පිළිබඳව ආලෝකය විහිදුවයි.
කෘෂිකර්ම හා ග්රාමීය කටයුතු අමාත්යාංශයේ අලෙවි හා තොරතුරු තාක්ෂණ දෙපාර්තමේන්තුවේ අධ්යක්ෂ Tan Ke මහතා අවධාරණය කළේ ජාතික ආහාර සුරක්ෂිතතාව තහවුරු කිරීම, දිළිඳුකම පිටුදැකීමේ ප්රයත්නයන් තහවුරු කිරීම සහ පුළුල් කිරීම සහ පුනර්ජීවනය සඳහා දායක වීම සඳහා අර්තාපල් කර්මාන්තයේ දියුණුව ඉමහත් වැදගත්කමක් ඇති බවයි. ග්රාමීය ප්රදේශ. මෑත වසරවලදී, චීනයේ අර්තාපල් වගා ප්රදේශය මු මිලියන 70ක් (ආසන්න වශයෙන් හෙක්ටයාර් මිලියන 4.67ක්) ස්ථාවර වී ඇති අතර, නිෂ්පාදනය ටොන් මිලියන 90කට ආසන්න ප්රමාණයකට ළඟා වී ඇති අතර එය දළ වශයෙන් ගෝලීය නිෂ්පාදනයෙන් හතරෙන් එකක් නියෝජනය කරන අතර ලොව ඉහළම නිෂ්පාදකයා ලෙස නිරන්තරයෙන් ශ්රේණිගත වේ.
ඊට සමගාමීව, නිෂ්පාදන මට්ටම් වසරින් වසර වැඩි වෙමින් පවතින අතර නිෂ්පාදන දාමය ශක්තිමත් කර පුළුල් කර ඇත. පසුගිය දශකය තුළ, අක්කරයක නැවුම් අර්තාපල් නිෂ්පාදනය කිලෝග්රෑම් 200 කින් වැඩි වී ඇති අතර එය ආසන්න වශයෙන් කිලෝග්රෑම් 1,290 දක්වා ළඟා විය. වයඹ සහ නිරිතදිග ප්රදේශවල ප්රධාන නිෂ්පාදන කලාපවල පරිමාණය ද සැලකිය යුතු වර්ධනයක් දැක ඇත. කෘෂිකර්ම හා ග්රාමීය කටයුතු අමාත්යාංශය විසින් අර්තාපල් වගාව සඳහා නිෂ්පාදන දාමයේ සෑම අදියරකටම අදාළ පර්යේෂණ සහ ප්රධාන තාක්ෂණයන් සංවර්ධනය කිරීම සඳහා තාක්ෂණික පද්ධතියක් ස්ථාපිත කර ඇත.
චීනයේ අර්තාපල් වලින් 70% කට වඩා වැඩි ප්රමාණයක් දරිද්රතාවයෙන් පෙළෙන ප්රදේශවල වගා කෙරේ. Tan Ke ට අනුව, ඇණවුම මත පදනම් වූ කර්මාන්ත සංවර්ධනය කිරීම, සහතික මිලට මිලදී ගැනීම්, ප්රමුඛ ව්යවසායන්, සමුපකාර සහ ගොවි සංගම් නිර්මාණය කිරීම හරහා අදාළ දෙපාර්තමේන්තු මඟින් ව්යවසායන් රෝපණ ව්යාපාරවලට ප්රතිලාභ සම්බන්ධ කරන යාන්ත්රණ ස්ථාපිත කිරීම සඳහා මඟ පෙන්වයි. මෙමගින් ගොවීන්ට තම ආදායම මුවකට යුවාන් 200කට වඩා වැඩි කර ගැනීමට හැකි වී තිබේ.
“ජාත්යන්තර වෙළඳ දෘෂ්ටිකෝණයකින්, චීනයේ අර්තාපල් ආනයනය සහ අපනයනය ක්රමයෙන් වර්ධනය වී ඇති අතර, මෑත වසරවල අතිරික්තයක් පවත්වා ගෙන යයි. ප්රධාන වශයෙන්, අපනයනය නැවුම් අර්තාපල් සහ ශීත කළ ෆ්රෙන්ච් ෆ්රයිස් වලින් සමන්විත වන අතර ආනයනය ප්රධාන වශයෙන් අර්තාපල් පිෂ්ඨය වේ. අර්තාපල් කර්මාන්තය සංවර්ධනය සඳහා පුළුල් අපේක්ෂාවන් ලබා දෙන නමුත් දේශගුණික විපර්යාස වැනි අහිතකර සාධක හේතුවෙන් පැන නගින අභියෝගවලට ද මුහුණ දෙන බව ඔහු අවධාරණය කළේය.
Sui Jianfei සඳහන් කළේ මීළඟ පියවරට විද්යාත්මක හා තාක්ෂණික නවෝත්පාදන හරහා උසස් තත්ත්වයේ, ඉහළ අස්වැන්නක් සහ බහු-ප්රතිරෝධී ප්රභේද බෝ කිරීම ඇතුළත් වන බවයි. පරිසර හිතකාමී සහ කාර්යක්ෂම නිෂ්පාදන තාක්ෂණයන් භාවිතය ප්රවර්ධනය කිරීම, සැකසූ අර්තාපල් නිෂ්පාදන සීඝ්රයෙන් සංවර්ධනය කිරීමේ අවස්ථා ප්රයෝජනයට ගැනීම සහ විවිධ පාරිභෝගික කණ්ඩායම් සහ රස මනාපයන් සඳහා සුදුසු පරිසර හිතකාමී, පෝෂ්යදායී ආහාර සංවර්ධනය කිරීම මෙයට ඇතුළත් වේ. කර්මාන්තය නවීකරණය කිරීම සහ ශාක වගා ආදායම වැඩි කිරීම සඳහා ගැඹුරු සැකසුම් දිරිමත් කළ යුතුය.
Dingxi හි චීන අර්තාපල් සමුළුව 14 සිට සැසිවාර 2008 ක් සඳහා පවත්වා ඇති අතර එය අර්තාපල් නිෂ්පාදන ප්රදර්ශනය කිරීම, ආර්ථික හා වෙළඳ සාකච්ඡා පැවැත්වීම සහ ආයෝජන ආකර්ෂණය කර ගැනීම සඳහා තීරණාත්මක වේදිකාවක් ලෙස ක්රියා කරන බව සඳහන් කිරීම වටී. මෙම වසරේ, සම්මන්ත්රණය සැප්තැම්බර් 15 සිට 17 දක්වා Gansu පළාතේ Dingxi හිදී නව තාක්ෂණයන්, ක්රියාවලි සහ නිෂ්පාදන සම්පූර්ණයෙන්ම ප්රදර්ශනය කෙරේ. මීට අමතරව, අර්තාපල් කර්මාන්තයේ සෞඛ්ය සම්පන්න සහ තිරසාර සංවර්ධනය, ආයෝජන ආකර්ශනය සහ වෙනත් සිදුවීම් පිළිබඳ සංසදයක් ද ඊට සමගාමීව පැවැත්වේ.