මොස්කව් කලාපයේ, ආනයනික බීජ සහ උපකරණ මත යැපීම සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කරන්නේ කෙසේදැයි ඔවුන් තීරණය කරයි. උදාහරණයක් ලෙස, අපගේ සියලුම ගෝවා ලන්දේසි බීජ වලින්. පිපිඤ්ඤා සහ අර්තාපල් සඳහා ද එය එසේම වේ. ඒ වගේම යන්ත්රෝපකරණ, අමතර කොටස්, රසායන ද්රව්ය. මෙම ගැටලුව විසඳීම තවදුරටත් කල් දැමීමට නොහැකි විය.
ට්රැක්ටර් සිය ගණනක් දැන් මොස්කව් කලාපය පුරා කෙත්වතුවල වැඩ කරමින් සිටිති, වපුරන ව්යාපාරය සක්රීයව පවතී. මෙන්න, උදාහරණයක් ලෙස, ප්රභූ වර්ගවල අර්තාපල් වපුරා ඇත. පිළිවෙලට, පාහේ සමාන අල යන්ත්රයේ බඩවැල්වල කොතැනක හෝ සැඟවී ඇති අතර තත්පරයකට පසුව ඒවා දැනටමත් පසෙහි ඇත. ට්රැක්ටර් රියදුරු පැඩල් තද නොකරන අතර සුක්කානම් රෝදය හරවන්නේ නැත. ස්වයංක්රීයකරණය සම්පූර්ණයි.
“මගේ කාර්යය වන්නේ යාන්ත්රික ක්රියාවලිය, අර්තාපල් සැපයුම අවසන් නොවන පරිදි අධීක්ෂණය කිරීමයි. ඒ වගේම තමයි” ට්රැක්ටර් ක්රියාකරුවෙකු වන Andrey Filippov පවසයි.
පින්තූරයක මෙන් විශාල කෙතක්, ක්ෂිතිජය දක්වා කොලඹ අර්තාපල් වපුරා ඇත. ලන්දේසි විවිධත්වය. "අපි රුසියානු වර්ග මිලදී ගැනීමට සූදානම්, නමුත්, අවාසනාවකට මෙන්, වෙළඳපොලේ නිවැරදි ප්රමාණයෙන් ඒවා සොයා ගැනීමට සෑම විටම නොහැකි ය" යනුවෙන් බීජ නිෂ්පාදනය සඳහා කෘෂි විද්යාඥයෙකු වන වඩීම් ඩෙග්ටියාරෙව් පවසයි.
කලාපය තුළ, කර්මාන්ත කිහිපයක් එකවර නිර්මාණය වෙමින් පවතී: කොලොම්නාහි - තමන්ගේම එළවළු බීජ තෝරා ගැනීම සඳහා, දැන් ඒවා සියල්ලම පාහේ විදේශයන්ගෙන්, Naro-Fominsk හි - බෙරී දෙමුහුන් බෝ කිරීම සඳහා, Zaraisk හි - වැඩෙන ආහාර බීජ. බෝග. අර්තාපල් සඳහා ආනයන ආදේශනය ද ආරම්භ වේ.
“මෙය ආහාර සුරක්ෂිතතාව සඳහා දීර්ඝ, නමුත් උපාය මාර්ගික වශයෙන් වැදගත් ක්රියාවලියකි. මෙය අද සිදු කෙරෙන අතර, ඇත්ත වශයෙන්ම, සම්බාධක උත්තේජනයක් ලෙස සේවය කළේය. සැලසුම් පමණක් නොවේ, අද, මේ මොහොතේ, ටැල්ඩොම්ස්කි දිස්ත්රික්කයේ රෝපණය කරන විශේෂිත ද්රව්ය තිබේ, ”මොස්කව් කලාපයේ ආණ්ඩුකාර ඇන්ඩ්රි වොරොබියොව් පවසයි.
ආහාර සුරක්ෂිතතාවය "මොස්කව් කලාපයේ නව ආර්ථිකය" වැඩසටහනේ වැදගත් කොටසකි. තවද අංක එකේ කාර්යය වන්නේ ආනයනික නිෂ්පාදන, අමතර කොටස් සහ රසායනික ද්රව්ය මත යැපීම අඩු කිරීමයි.
අපි ඉස්ත්රා හි කිරි මිශ්රණ ඉතා බරපතල නිෂ්පාදනයක් වනු ඇත. යාන්ත්රික ඉංජිනේරු විද්යාවේ ඇත, විශේෂයෙන් ට්රේලර්, අර්ධ ට්රේලර්, ඇක්සලය මෙහි ඔරෙකෝවෝ-සුෙව් හි නිෂ්පාදනය කෙරේ, මෙම ව්යාපෘතිය දැනටමත් ක්රියාත්මක වෙමින් පවතී.
අපගේ කාර්යය වන්නේ නොමිලේ ඉඩම් වෙන් කිරීම, සන්නිවේදනය ස්ථාපනය කිරීම සහ අපි ස්වයංක්රීයව ගොඩනැගිලි බලපත්රයක් නිකුත් කිරීමයි.
කොලඹ යුරෝපයෙන්, බෙලරෝසා ද යුරෝපයෙන් ය. මෙම ගබඩාවේ බීජ අල වර්ග දොළහක් ගබඩා කර ඇත. සියල්ලෝම ඕලන්දයෙන් සහ ජර්මනියෙන්.
කුඩා අල ඕලන්දයෙන් මෙහි පැමිණේ - මෙය බීජ ද්රව්යයකි. ඔවුන් රෝපණය කර, අස්වැන්න නෙළන අතර මෙම චක්රය කිහිප වතාවක් නැවත නැවතත් සිදු කෙරේ. වෙළඳපලට සහ සාප්පු වලට යන ඊනියා මේස අර්තාපල් ලබා ගන්නේ හයවන වසරේදී පමණි.
උසස් තත්ත්වයේ රුසියානු බීජ සමඟ පිපිඤ්ඤා හෝ ගෝවා වැනි ආනයනික බීජ අවම වශයෙන් අර්ධ වශයෙන් ප්රතිස්ථාපනය කිරීමට අවම වශයෙන් වසර හයක් ගතවනු ඇත. අර්තාපල් වේගවත් වේ.
"අපට රුසියානු සමූහාණ්ඩුවේ භූමියේ බීජ නිෂ්පාදනය සියයට සියයක් දේශීයකරණය කළ හැකිය" යනුවෙන් කෘෂි කාර්මික ව්යවසායයේ ප්රධානී සර්ජි ෆිලිපොව් පැවසීය.
- එයට කොපමණ වේලාවක් ගතවේ ද?
- මගේ වැටහීම අනුව, මෙය වචනාර්ථයෙන් වසර තුනක් හෝ හතරකි.
එවැනි ගබඩා ආහාර සුරක්ෂිතතාවයේ අනිවාර්ය අංගයකි. අති නවීන, ඒවා තවදුරටත් "ගබඩා" පමණක් නොව, ඉලෙක්ට්රොනික ගබඩා පද්ධති වේ.
"එය වාතාශ්රය, සිසිලනය, උෂ්ණත්වය අඩු කරයි, පිටාර කපාට විවෘත කරයි, එනම්, යන්ත්රය දැනටමත් මේ සියල්ල සිදු කරයි", අර්තාපල් ගබඩා කිරීමේ ස්වාමියා වන Andrey Malyshev පැහැදිලි කරයි.
එවැනි ගබඩාවන් වැඩි වන තරමට, ඊනියා borscht කට්ටලය සඳහා මිල ස්ථාවර කිරීම පහසුය. පසුගිය මාස දෙක තුළ එය තුනෙන් එකකින් පමණ මිල ඉහළ ගොස් ඇත.
“සරත් සෘතුවේ දී, අස්වැන්න ඔබ ගබඩා කරන්නේ නම් මුදල් හැර වෙන කිසිවක් වැය නොවන අතර, ඒ අනුව, ඊළඟ අස්වැන්න ඊළඟ සරත් සෘතුවේ පමණක් විය හැක. ඔබේ මිල ඉතා කැපී පෙනෙන ලෙස වර්ධනය වේ. අර්තාපල්, කැරට්, ගෝවා, බීට් කල් තබා ගැනීම සඳහා, ඔබ සියලු තාක්ෂණික මූලධර්මවලට අනුකූල විය යුතුය, ඔබ එය ගොඩනගා ගත යුතුය, එවිට ඔබට ගැටළු ඇති නොවේ, ”මොස්කව් කලාපයේ ආණ්ඩුකාර ඇන්ඩ්රේ වොරොබියොව් පැවසීය.
තදාසන්න ප්රදේශවල විශාල එළවළු ගබඩා දාහතක් ඉදිකිරීම දැන් ආරම්භ වේ. කෘෂිකාර්මික සමාගම් සඳහා වන පිරිවැයෙන් කොටසක් කලාපය විසින් වන්දි ගෙවනු ලැබේ. නිෂ්පාදනයේ වැඩි වීමක් ඇති කරන සියලුම විශාල ව්යාපෘති වල මෙන්.
“අර්තාපල් ගබඩා කිරීම සඳහා එය ප්රාග්ධන වියදම්වලින් සියයට 15 ක්, ඉඩම් ගොඩකිරීම සඳහා එය වඩා බරපතල ය, එහි ප්රාග්ධන වියදම්වලින් සියයට 40-50 කි. විවිධ ව්යාපෘතිවලට විවිධ මට්ටමේ සහය ඇත, ”සර්ජි ෆිලිපොව් පවසයි.
- සහ ඔබ මෙම මුදල් භාවිතා කරන්නේ කුමක් සඳහාද?
- අපි මුදල් සංසරණයට දැම්මා. අපිට සහනාධාරයක් ලැබුණා, අපි අලුත් එකක් හදන්න පටන් ගන්නවා.
මෙන්න බාල අර්තාපල් - කුඩා යාන්ත්රික කප්පාදුවක්, අපි එය පසෙකට දමමු.
වැපිරීම සඳහා අල මෙහි අතින් තෝරා ගනු ලැබේ - හානියට පත් එක අර්තාපල් පසට ඇතුළු නොවිය යුතුය. හොඳ අස්වැන්නක් අපේක්ෂා කෙරේ. "මැයි සීතලයි - සාරවත් වසරක්" - සියවස් ගණනාවක් තිස්සේ පරීක්ෂා කර ඇති නිරීක්ෂණයකි.