කැනේඩියානු තම කාබ් ප්රමාණය අඩු කර ගැනීම සඳහා අර්තාපල් වලින් වැළකී සිටින පාරිභෝගිකයින්ට දැන් අඩු ග්ලයිසමික් ප්රතිචාරයක් ඇති නව ඔන්ටාරියෝ වගා කළ ප්රභේදයක් උත්සාහ කළ හැකිය, එයින් අදහස් කරන්නේ රුධිරයේ සීනි සී increase ්රයෙන් ඉහළ යාමට එය හේතු නොවන බවයි. .
ටොරොන්ටෝ හි කැනේඩියානු දියවැඩියා සංගමය සමඟ පෝෂණ හා දියවැඩියා අධ්යාපන අධ්යක්ෂ ජො ann න් ලුවිස් පැවසුවේ “දියවැඩියාව ඇති අයට හෝ රෝගය වැළඳීමේ අවදානමක් ඇති අයට රුධිරයේ සීනි පාලනය කිරීම වැදගත් වන අතර, සෑම කෙනෙකුටම සෞඛ්යමය ප්රතිලාභයක් ඇත.
වෝටර්ඩවුන් හි වගා කරන නව කැරිස්මා අර්තාපල් මෙම වැටීම ඔන්ටාරියෝ හි තෝරාගත් වෙළඳසැල්වල සීමිත ප්රමාණයකින් ලබා ගත හැකි බව කැනේඩියානු පුවත්පත් වාර්තා කරයි.
ප්රමිතියක් හා සසඳන විට 55 ක් පරිමාණයෙන් 100 හෝ ඊට අඩු ලෙස වර්ගීකරණය කළහොත් ආහාරයක් අඩු ග්ලයිසමික් ලෙස නම් කෙරේ - සාමාන්යයෙන් සෘජු ග්ලූකෝස් හෝ සුදු පාන්. ප්රමිතියට සාපේක්ෂව පරිභෝජනයේ සිට පැය දෙකක පරාසයක් තුළ රුධිර සීනි සඳහා වන බලපෑම පරීක්ෂකයින් සොයා බලයි.
“එයින් පෙන්නුම් කරන්නේ රුධිරයේ සීනි පරිභෝජනයෙන් පසු වැඩි නොවන බවයි. ඔබ වැඩි ග්ලයිසමික් දර්ශකයක් සහිත තවත් ආහාරයක් ගන්නවා සේම අඩු ග්ලයිසමික් දර්ශකයට සෞඛ්යමය වාසි රැසක් තිබේ” යැයි ලුවිස් පවසයි.
ජානමය වශයෙන් වෙනස් නොකරන ලද කැරිස්මා අර්තාපල් ආරම්භ වූයේ නෙදර්ලන්තයේ ජූර්හි ය. බීජ අස්වැන්න මත පදනම්ව, කැරිස්මා ලබන වසරේ ඇල්බර්ටා, මැනිටෝබා, ක්විබෙක් සහ ප්රින්ස් එඩ්වඩ් දූපත්වල වගා කිරීමට ඉඩ ඇති බව අර්ත් ෆ්රෙෂ් ෆාම්ස් පවසයි.
තෝරාගත් ලෝන්ගෝ, සොබීස් සහ මෙට්රෝ වෙළඳසැල්වල චරිස්මා අර්තාපල් නිෂ්පාදනය කෙරේ.
ඇසුරුම්කරණය කැනේඩියානු දියවැඩියා සංගමයේ ලාංඡනය දරයි, එයින් අදහස් වන්නේ නිෂ්පාදිතය සීඩීඒ හි පෝෂණ ප්රමිතීන්ට අනුකූල වන අතර ලුවිස්ට අනුව අර්ත් ෆ්රෙෂ් ෆාම්ස් එහි කාර්යයට සහාය වන බවයි.