නිවාඩු කාලය ළඟා වෙත්ම, පාරිභෝගිකයින් ඔවුන්ගේ සැමරුම් පසුගිය වසරට සාපේක්ෂව වෙනස් වනු ඇතැයි අපේක්ෂා කරන අතර, අඩක් සැළසුම් කර ඇත්තේ ඔවුන්ගේ සිල්ලර බඩු සාප්පු සවාරි යන්නට අන්තර්ජාල සිල්ලර වෙළෙන්දෙකු හරහා වන අතර එය 15 දී සියයට 2019 ක් වූ අතර බහුතරයක් පාරිභෝගිකයින් - සියයට 63 ක් - සැලසුම් කිරීම ඉදිරි මාසවලදී විනෝදාස්වාදය සඳහා මාර්ගයක් ලෙස නිවසේදී ආහාර පිසීම භාවිතා කිරීම.
ඇමරිකාවේ ප්රියතම කෑම වර්ග බොහොමයක් නිපදවන ෆ්රිටෝ-ලේ අද එහි එක්සත් ජනපද ස්නැක් දර්ශක සමීක්ෂණයේ නවතම සංස්කරණය ප්රකාශයට පත් කරමින් සාප්පු සවාරි, ඉවුම් පිහුම් හා සුලු කෑම ප්රවණතා මේ වසරේ වෙනස් වී ඇති ආකාරය සහ 1 දී තිරසාර බලපෑමක් ඇති කිරීමට අපේක්ෂා කරන දේ සහ ඔබ්බට.
මයික් ඩෙල් පොසෝ, විකුණුම් පිළිබඳ ජ්යෙෂ් vice උප සභාපති සහ ප්රධාන පාරිභෝගික නිලධාරි, ෆ්රිටෝ-ලේ උතුරු ඇමරිකාව:
COVID-58 සිට පාරිභෝගිකයින් සියයට 19 ක් වැඩිපුර ආහාරයට ගෙන ඇති අතර නව නාලිකා හරහා සාප්පු සවාරි යාමෙන් සියයට 40 ක් ඉහළ ගොස් තිබේ.
“මෙම නිවාඩු සමයේ අපි බලාපොරොත්තු වන්නේ තවත් කුඩා රැස්වීම් සහ පොට්ලක් වලින් move ත් වීමයි, එයින් අදහස් කරන්නේ වැඩි පවුල් ප්රමාණයක් මුළු ආහාරයම මිලදී ගන්නා බවයි. ඇත්ත වශයෙන්ම, සියයට 13 ක් මේ වසරේ ස්තුති දීම සඳහා සිල්ලර බඩු සඳහා වැඩි මුදලක් වැය කිරීමට අපේක්ෂා කරන අතර, එබැවින් මෙම නිවාඩු සමයේ ෆ්රිටෝ-ලේ සඳහා ඇමරිකාවේ ප්රියතම කෑම වර්ග සඳහා විවිධත්වය සහ ප්රවේශ්යතාව ලබා දීමේ වැදගත්කම ප්රමුඛතාවයකි. ”
අතිරේක වෙළඳපල ප්රවණතා සහ එක්සත් ජනපද සුලු කෑම දර්ශක ඉස්මතු කිරීම් පෙන්වන්නේ:
පසුගිය වසරට සාපේක්ෂව අන්තර්ජාල සිල්ලර වෙළෙන්දෙකු හරහා නිවාඩු ආහාර මිලදී ගැනීමට සැලසුම් කරන ඇමරිකානුවන්ගේ සියයට 300+ වැඩි වීම.
- සෞඛ්යය හා ආරක්ෂාව පවත්වා ගැනීම මෙම නිවාඩු සමයේ සිල්ලර බඩු සාප්පු සවාරි යාමේ ප්රධානතම කරුණකි (සියයට 37), වැඩි පාරිභෝගිකයින් මාර්ගගත සිල්ලර සාප්පු සවාරි සඳහා පෙළඹවීම.
- ඇත්ත වශයෙන්ම, ඇමරිකානුවන්ගෙන් සියයට 50 ක් ඔවුන්ගේ සිල්ලර බඩු සාප්පු සවාරි යන්නට අදහස් කරන්නේ මාර්ගගත සිල්ලර වෙළෙන්දෙකු හරහා වන අතර එය 15 දී සියයට 2019 ක් විය.
- නිවාඩු දින සඳහා අන්තර්ජාලය හරහා මිලදී ගැනීමට බොහෝ දුරට ඉඩ ඇත්තේ ස්නැක්ස් වන අතර පාරිභෝගිකයින්ගෙන් 77% ක් පවසන්නේ එසේ කිරීමට ඉඩ ඇති බවයි.
නිවාඩු දින වෙනස් ලෙස පෙනුනද, ආහාර අඛණ්ඩව විශාල කාර්යභාරයක් ඉටු කරනු ඇත.
- බොහෝ ඇමරිකානුවන් (සියයට 83) නිවාඩු කාලය තුළ සිල්ලර බඩු සඳහා එකම හෝ වැඩි මුදලක් වැය කිරීමට සැලසුම් කරති.
- ඇමරිකානුවන් කලින් සිල්ලර බඩු සාප්පු සවාරි යනවා. පස්දෙනෙකුගෙන් එක් අයෙක් පසුගිය වසරට වඩා දින තුනකට පෙර සාප්පු යෑමට සැලසුම් කර ඇත.
- නිවාඩු රැස්වීම් මේ වසරේදී වඩා කුඩා වනු ඇත: ප්රධාන ස්තුති දීමේ ආහාර වේලෙහි මධ්යන්ය සංඛ්යාව මේ වසරේ පහක් වනු ඇතැයි අපේක්ෂා කරන අතර එය පසුගිය වසරේ අටට වඩා අඩුය (IRI).
- නිවාඩු කාලය තුළ ඇති දේ සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, චිකාගෝ වැසියන් ප්රථම වරට මිහිරි සුලු කෑම වර්ග 61% ක් ද, සැන් ෆ්රැන්සිස්කන්ස් චිප්ස් සහ ඩිප්ස් (සියයට 58) ද, මියාමියානුවන්ගෙන් අඩකට වඩා (සියයට 54) චීස් හා මස් තැටි ද පිරිනැමීමට සැලසුම් කරති.
වෙන කවරදාකටත් වඩා පාරිභෝගිකයින් සුලු ආහාර ගබඩා කරති.
- සමීක්ෂණයට ප්රතිචාර දැක්වූවන්ගෙන් සියයට 66 ක් පවසන්නේ වසංගතයට පෙරට වඩා වැඩි කෑම වර්ග නිවසේ තබා ගන්නා බවයි.
- මෙම ශීත, තුවේ දී, සාප්පු හිමියන්ගෙන් සියයට 54 ක් අත්යවශ්ය දෑ ගබඩා කිරීමට සැලසුම් කර ඇති අතර, ලුණු සහිත සුලු ආහාර අංක XNUMX කාණ්ඩයේ පාරිභෝගිකයින් තොග ගබඩා කිරීමට බලාපොරොත්තු වේ.
- මේ මොහොතේ ගබඩා කිරීමට හේතුව? සියයට 66 ක් නිෂ්පාදන තොගයෙන් බැහැරවීම ගැන සැලකිලිමත් වන අතර සියයට 58 ක් වෛරසයට නිරාවරණය වීම අඩු කිරීමට කැමැත්තක් දක්වයි.
- පාරිභෝගිකයින් තම පැන්ට්රි වල වැඩිපුර කෑම වර්ග දැමීමට එක් ප්රධාන හේතුවක් වන්නේ නිවසේ සිටින දිනවලට තව ටිකක් විනෝදයක් එක් කිරීමයි. සමීක්ෂණයට ප්රතිචාර දැක්වූවන්ගෙන් සියයට 63 ක් කියා සිටියේ තම දවස බිඳ දැමිය හැකි ක්රමයක් ලෙස ඔවුන් සුලු ආහාර ගන්නා බවයි.
- බිංදු වැඩි වැඩියෙන් ජනප්රිය ආහාරයක් බවට පත්ව ඇත. ෆ්රිටෝ-ලේ වාර්තා කරන්නේ වසරින් වසර බිංදු මිලදී ගැනීමේදී සියයට 16 ක වැඩිවීමක් වන අතර පාරිභෝගිකයින් පහසුව ගැන සඳහන් කරමින් / මිලදී ගැනීමට මූලික හේතුව ලෙස මුල සිටම එය කිරීමට අවශ්ය නොවීමයි.
පාරිභෝගිකයින් සතිය තුළ සහ අන්තර්ජාලය හරහා සිල්ලර බඩු සාප්පු සවාරි යති.
- සෙනසුරාදා සහ ඉරිදා සාම්ප්රදායික සාප්පු සවාරි දින වන අතර, කාලසටහන් වෙනස් බැවින් පාරිභෝගිකයින් දැන් සතිය පුරා සාප්පු සවාරියේ යෙදී සිටිති.
- eCommerce සිල්ලර වෙළඳාම ද ඉහළ මට්ටමක පවතින අතර එය රැඳී පවතිනු ඇතැයි අපේක්ෂා කෙරේ. සාමාන්ය ඔන්ලයින් කූඩය සියයට 32 කින් ඉහළ ගොස් ඇති අතර පාරිභෝගිකයින්ගෙන් සියයට 75 ක් ඉදිරි දින 30 තුළ නවතම අන්තර්ජාල සිල්ලර සැපයුම්කරු සමඟ නැවත නැවත කිරීමට අදහස් කරයි.
COVID නැවත පණ ගැන්වීම මධ්යයේ ආහාර පිසීම වඩාත් කැමති විනෝදාස්වාදයක් ලෙස සැලකේ - සහ සුලු ආහාර ආහාර වට්ටෝරු වල වැඩි වැඩියෙන් අමුද්රව්යයකි.
- ඇමරිකානුවන් බලාපොරොත්තු වන තරම් ආහාර පිසීමේ තෙහෙට්ටුවක් අත්විඳින්නේ නැත, ඔවුන් නිවසේදී ආහාර පිසීමට වෙහෙසට පත්ව සිටින බව ඇඟවූයේ සියයට 40 ක් පමණි.
- ප්රතිචාර දැක්වූවන්ගෙන් තුනෙන් දෙකකට ආසන්න ප්රමාණයක් (සියයට 63 ක්) විනෝදය සඳහා ආහාර පිසීම භාවිතා කිරීමට සැලසුම් කර ඇති අතර, COVID යලි නැගිටීම මධ්යයේ තමන් සහභාගී වන බව වඩාත් ජනප්රිය ක්රියාකාරකම් ප්රතිචාර දැක්වූවන් පවසති.
- ඇමරිකානුවන් වට්ටෝරු සමඟ කුළුබඩු ගැසීමට නව ක්රම සොයමින් සිටින අතර, ප්රතිචාර දැක්වූවන්ගෙන් සියයට 83 ක් කියා සිටියේ වට්ටෝරුවක අමුද්රව්යයක් ලෙස සුලු ආහාරයක් භාවිතා කර ඇති බවයි. අර්තාපල් චිප්ස් (සියයට 31) සහ ටොර්ටිල්ලා චිප්ස් (සියයට 32) වඩාත් ජනප්රිය සුලු ආහාර අමුද්රව්යයකි.
- සියයට 63 ක් තමන්ට තවත් වට්ටෝරු ආශ්වාදයක් අවශ්ය බව එකඟ වූ අතර, එහි ප්රති result ලයක් ලෙස ජනප්රිය ෆ්රිටෝ-ලේ ස්නැක්ස් සහ ක්වේකර් ආහාර ඇතුළත් පවුල් හිතකාමී වට්ටෝරු වල අන්තර්ජාල කේන්ද්රස්ථානයක් වන පෙප්සිකෝ මෑතකදී මෝර්ස්මයිල්ස් විත් එවරිබයිට්.කොම් දියත් කළේය.
ශීත months තුවේ මාස ආරම්භ වන විට සම්භාව්ය රසයන් ප්රමුඛ වේ.
- සෘතුමය රසයන් හා එදිරිව ඇමරිකානුවන් මෙම කන්නයේ සාම්ප්රදායික සුවපහසු ආහාර වෙත හැරෙමින් සිටිති. නිදසුනක් වශයෙන්, ප්රතිචාර දැක්වූවන්ගෙන් සියයට 50 ක් පවසන්නේ සම්භාව්ය සුවපහසු ආහාර සඳහා තමන් උද්යෝගිමත් වන අතර වට්ටක්කා කුළුබඩු සඳහා ඔවුන් උද්යෝගිමත් වූ බව කියා සිටියේ සියයට 32 ක් පමණි.
- මෙම මනාපයන් කලාපීය වශයෙන් ද වෙනස් වන අතර චිකාගෝ වැසියන්ගෙන් සියයට 54 ක් මිරිස් අපේක්ෂා කරන අතර ඩලස් වැසියන්ගෙන් සියයට 40 ක් චිකන් ටොර්ටිල්ලා සුප් ගැන උනන්දු වෙති.
මයික් ඩෙල් පොසෝ:
“මෙම පාරිභෝගික හා වෙළඳපල වෙනස්වීම් මගින් අපගේ නිෂ්පාදන සෑම විටම හා සෑම තැනකම පවතින බව සහතික කරන්නේ කෙසේද යන්න නැවත ඇගයීමට අපට හැකි වී තිබේ.”
“බීජ සිට රාක්ක දක්වා වූ සෑම ක්රියාවලියක්ම හිමිකර ගැනීමෙන් ෆ්රිටෝ-ලේ වෙන්ව සිටියි. එමඟින් පාරිභෝගිකයින්ට අඛණ්ඩව නව්යකරණයන් හා අවශ්යතා සපුරාලීමට හැකියාව ලැබේ.”