අර්තාපල් වගාවේ ඉදිරිදර්ශනය සඳහා අස්වැන්න හා පිරිවැය අතර නිවැරදි සමබරතාවයක් වැදගත් වේ. මෙය බෙල්ජියමේ බෝරෙන්බොන්ඩ් හි ගොවිතැන් කළමණාකරුවන් වන මැතිව් වර්න්කන් සහ එල්ටීඕ නෙඩර්ලන්ඩ් වෙනුවෙන් හෙන්ඩ්රික් ජෑන් ටෙන් කේට්ගේ නිගමනයයි. අර්තාපල් දාමයේ ඇති අවදානම් සාධාරණ ලෙස බෙදා හැරීම සඳහා දෙදෙනාම තර්ක කරති. 'අපි අපගේ ගනුදෙනුකරුවන් සමඟ එකඟතාවයකට පැමිණිය යුතුයි', වර්න්කන් උපකල්පනය කරයි. “අපි ඉන්නේ එකම බෝට්ටුවක.
ගස් අහස දක්වා වර්ධනය වූ අතර සෑම කෙනෙකුම සීමාව සොයන බවක් පෙනෙන්නට තිබුණි, මැතිව් වර්න්කන් 2020 වසන්තය වන තෙක් අර්තාපල් අංශයේ තත්වය විස්තර කරයි. ' කොරෝනා අපව තරමක් කුරිරු ලෙස බිම හෙළන්න. ඒ පහර එනවා අපි දැක්කේ නැහැ. '
නියුවේ ඕග්ස්ට් සහ බෙල්ජියම් වෙළඳ සඟරාව වන බෝයර් ඇන්ඩ් ටුවින්ඩර් සමඟ ඒකාබද්ධ සම්මුඛ සාකච්ඡාවකදී, වර්න්කන් සහ ඔහුගේ ලන්දේසි සෙසු අධ්යක්ෂ හෙන්ඩ්රික් ජෑන් ටෙන් එල්ටීඕ අක්කර්බෝව්, අර්තාපල් අංශයේ අනාගතයට කොරෝනා වල බලපෑම පිළිබඳව සාකච්ඡා කරයි. මෙම අර්බුදයෙන් ඉක්බිතිව ටික කලක් පවතිනු ඇතැයි අධ්යක්ෂවරු දෙදෙනාම එකඟ වෙති. “සියලු ප්රධාන උත්සව නැවත සංවිධානය කළ හැකි විට පමණක් අර්තාපල් වෙළඳපොලේ යම් වාතයක් පවතිනු ඇත,” ටෙන් කේට් පවසයි.
නෙදර්ලන්තයේ සහ බෙල්ජියමේ අර්තාපල් අංශයේ තත්වය මේ මොහොතේ විස්තර කළ හැක්කේ කෙසේද?
වර්න්කන්: 'ඒක අමාරුයි. කොරෝනා අප මත උපක්රම යෙදෙන තාක් කල්, විකුණුම් වලදී එය අපට පෙනේ. මධ්යස්ථ අස්වැන්න සහ චිප්ස් සඳහා සැකසුම් වැඩි දියුණු කිරීම නිසා ඔක්තෝම්බර් මාසයේදී මම තවමත් සුබවාදීව සිටියෙමි. නමුත් සති කිහිපයකට පෙර සිට නව අගුළු දැමීම යළිත් වරක් වැඩකටයුතුවල ස්පැනරයක් විසි කරයි.
නොමිලේ අර්තාපල් සඳහා වන මෙම විකුණුම් සමය නැති වී ඇති බව මගේ බියයි. අනාගත වෙළඳපොලේ මෑතදී ඇති වූ නැගීම බොහෝ දුරට මළ ගේ කුරුල්ලෙකු සේ පෙනේ. කෙසේ වෙතත්, කොන්ත්රාත් අර්තාපල් මෙම වසරේදී සකසනය වෙත පිවිසෙනු ඇතැයි අපේක්ෂා කළ යුතුය. '
දහය කේට්: 'අවාසනාවකට මෙන් ලන්දේසි තත්වය ඊට වඩා වෙනස් නොවේ. කෙටිකාලීනව, කොරෝනා නිසා සිදුවන චලනයන් සීමා කිරීම නිසා වැඩිදියුණු වීමේ බලාපොරොත්තුවක් නොමැත. දීර් season කාලයක් තිස්සේ ගබඩා කළ හැකි අර්තාපල් සඳහා මෙම කන්නයේ පසුව අවස්ථා තිබිය හැකිය. උදාහරණයක් ලෙස එය ප්රමාද වසන්තයක් වන විට. '
ඊළඟ වැඩෙන සමය සඳහා අර්තාපල් ප්රදේශය සමඟ කළ යුත්තේ කුමක්ද?
වර්න්කන්: 'එය 'අඩුවෙන් වැඩිය '. වෙළඳපල නැවත සමතුලිත කර ගැනීම සඳහා අපගේ අක්කර ප්රමාණය වෙනස් කිරීමට අපට සිදුවනු ඇත. ධනාත්මක තත්වය තුළ, සැකසූ අර්තාපල් සඳහා ඇති ඉල්ලුම 2021 දී මුළුමනින්ම යථා තත්ත්වයට පත්වනු ඇතැයි අපි උපකල්පනය කරමු. එවිට අපට සකසනයන් විසින් ගොඩනගා ඇති දැවැන්ත තොග සමඟ කටයුතු කළ යුතුය.
අපේම සමාගමක, 2020 වසන්තයේ දී අපි මුලින් සැලසුම් කළ ප්රමාණයට වඩා සියයට 10 කට වඩා අඩු අර්තාපල් වගා කිරීමට තීරණය කළෙමු. එකල අපගේ සලකා බැලීම වූයේ විවෘත වෙළඳපොලේ අපගේ අර්තාපල් සමඟ අලාභයක් කිරීමට වඩා අපගේ ඉපැයීම් බිංදුවට තැබීම වඩා හොඳ බවය.
දස කේට්: 'අක්කර ප්රමාණය ගැන තනි වගාකරුවන්ට උපදෙස් දීම දුෂ්කර ය. කෙසේ වෙතත්, හොඳ අලෙවියක් නොමැති නම්, විචක්ෂණ ලෙස රෝපණය නොකිරීම වැදගත් ය. අවදානම් වැඩි වශයෙන් ව්යාප්ත කිරීම සඳහා වඩා හොඳ වෙළඳපල ඉදිරිදර්ශනයක් සහිත විකල්ප භෝග දෙස බැලීම වඩා හොඳය. '
අඩු කොන්ත්රාත් මිල ගණන් පිළිබඳ ඇඟවීම් තිබේද?
Vrancken: 'කොන්ත්රාත් මිල ගණන් ප්රකාශ කිරීමේදී කර්මාන්තය මන්දගාමී බව අපි දැක ඇත්තෙමු. සාමාන්යයෙන් කන්නයේ මේ අවස්ථාවේ දී මේ පිළිබඳව වැඩි පැහැදිලි කිරීමක් ඇත. පළමු වාර්තා මගින් රටට බෙදා හැරීම සඳහා වන කොන්ත්රාත්තු අඩු වන අතර පසුකාලීන බෙදාහැරීම් සඳහා ඉහළ ගබඩා පිරිවැය නොගෙවන බවට ඇඟවුම් ද ඇත. '
දස කේට්: 'ප්රොසෙසර සමඟ ඇති සම්බන්ධතා මත පදනම්ව, අඩු කොන්ත්රාත් මිල ගණන් පිළිබඳව මට තහවුරු කිරීමක් නොමැත. අඩු පරිමාවන් සඳහා වඩාත් ස්ථාවර මිල කොන්ත්රාත්තු ලබා දෙන බව මට අසන්නට ලැබේ. මෑත වසරවලදී, බොහෝ විට හෙක්ටයාරයකට ටොන් 45 ක් හෝ 50 ක් තබා ඇත. නමුත් එය දැන් පහළට සකස් කර ඇති බව පෙනේ. '
අර්තාපල් වගා කරන්නන් සඳහා මෙය අදහස් කරන්නේ කුමක්ද?
දස කේට්: 'කොන්ත්රාත් මිල අඩු කිරීම මේ මොහොතේ සැබවින්ම විනාශකාරී බව පැහැදිලිය. ඊටත් වඩා අඩු මුදලකට අර්තාපල් නිෂ්පාදනය කිරීමට ඉඩක් නැත. අපි පිරිවැය මිල දෙස බැලුවහොත්, ගිවිසුම් ඇත්ත වශයෙන්ම ඉහළ යා යුතුය.
කොන්ත්රාත්තුවකට එකඟ වීමට පෙර නිසි ලෙස ගණනය කරන ලෙස අපි වගාකරුවන්ගෙන් ඉල්ලා සිටිමු. දාමයේ නිෂ්පාදන පිරිවැය ඉහළ යන ලෙස අපි අපගේ ගනුදෙනුකරුවන්ගෙන් ඉල්ලා සිටිමු. එසේ නොවුවහොත් අර්තාපල් වගාවේ ඉදිරිදර්ශනය අපට අහිමි වනු ඇත. '
පදනම් කරගත් ඉහළ පිරිවැය මිල ගණන් මොනවාද?
දස කේට්: 'ක්ලෝරීන් අයිපීසී අතුරුදහන් වීම දිගු කාලීන ගබඩා කිරීම සඳහා විශේෂයෙන් වැදගත් වේ. මගේම සමාගමක මම දැන් දෙවන කන්නය සඳහා සැලකිය යුතු තරම් මිල අධික විකල්ප පැළෑටි නිෂේධක භාවිතා කරමි. අපේ්රල් මාසයෙන් පසු ගබඩා කිරීම සඳහා මගේ පිරිවැය කිලෝ 1 කට දළ වශයෙන් යුරෝ 100 කින් ඉහළ යනු ඇතැයි මම ගණන් බලා සිටිමි. පසුගිය වසරේ එය කොන්ත්රාත් මිල ගණන් වලින් අඩක් පමණි. '
Vrancken: 'ඇත්තම කිව්වොත්, හෙන්ඩ්රික් ජෑන් ගේ ගණනය ඉතා ධනාත්මක බව මට තවමත් පෙනේ. ක්ලෝරීන් අයිපීසී නොමැතිව අපි දැන් ක්ෂේත්ර අවධියේදී පැළෑටියක් නිෂේධනයක් ලෙස ඉසින බව අමතක නොකළ යුතුයි. අපි එය ගණනය කළහොත්, ගබඩා සමයේ වඩා මිල අධික මාධ්යයන් සමඟ, ඔබ එය යුරෝ 1 කින් සාදන්නේ නැත.
පිරිවැය මිල කිලෝ 1.50 කට යුරෝ 2 සිට 100 දක්වා ඉහළ යනු ඇතැයි මම සිතමි. මීට අමතරව, වඩා මිල අධික මාධ්යයන්, වඩා මිල අධික කොන්ත්රාත් වැඩ සහ අමතර වාරිමාර්ග භාවිතය හේතුවෙන් නිත්ය පිරිවැය වාර්ෂිකව සියයට 3 සිට 5 දක්වා ඉහළ යයි.
එක් සමාගමක පිරිවැයෙහි විශාල වෙනසක් තිබේද?
වර්න්කන්: 'පිරිවැය මිල බොහෝ විට ඉතා තනි පුද්ගලයෙක් වන අතර සෑම වගාකරුවෙකුටම තමාගේම තත්වය සඳහා ගණනය කිරීමක් කළ යුතුය. නව කොන්ත්රාත්තු සඳහා වන සාකච්ඡා වලදී වාර්ෂික පිරිවැය වැඩිවීම සමහර විට අමතක වේ. අහම්බෙන්, ලන්දේසි වගාකරුවන් බොහෝ විට ඔවුන්ගේ බෙල්ජියම් සගයන්ට වඩා හොඳින් ගණනය කරනු ඇතැයි මට හැඟේ. එය අපගේ අවධානයට ලක්විය යුතු කරුණකි. '
අර්තාපල් වගා කරන්නන් ඔවුන්ගේ ගැනුම්කරුවන් සමඟ ඇති සම්බන්ධය කුමක්ද?
දස කේට්: 'පසුගිය වසර දහය තුළ, වගාකරුවන් සමඟ තිරසාර සම්බන්ධතාවයක් ගොඩනඟා ගැනීම සඳහා සකසනයන් වැඩි අවධානයක් යොමු කරන බව අපි දුටුවෙමු. මීට පෙර, ප්රධාන වශයෙන් අවධානය යොමු කළේ සැකසීමේ වඩා හොඳ කාර්යක්ෂමතාව කෙරෙහි ය. නමුත් කොරෝනා අර්බුදයෙන් පසුව, අපගේ ගනුදෙනුකරුවන් අතර යම් අකමැත්තක් දක්නට ලැබුණි. එය ඇත්තෙන්ම අමුතුයි, මන්ද මේ කාලය තුළ අපට එකිනෙකා සැබවින්ම අවශ්ය වන බැවිනි. '
• ද කියවන්න: අර්තාපල් අංශය විශාල අභියෝගයන්ට මුහුණ දී සිටී
වර්න්කන්: 'බෙල්ජියමේ සකසනයකට ඔවුන්ගේ අමුද්රව්ය සැපයුම්කරුවන් සමඟ සම්බන්ධ වන ආකාරය බෙහෙවින් වෙනස් ය. සමහර නිෂ්පාදකයින් ස්ථිර සම්බන්ධතා සඳහා විශාල වැදගත්කමක් දක්වන අතර අනෙක් අය මූලික වශයෙන් ඉලක්ක කරන්නේ හැකි තරම් ලාභදායි ලෙස මිලදී ගැනීමයි. මට බලපාන දෙය නම්, උදාහරණයක් ලෙස, අර්තාපල් වගාව වඩාත් තිරසාර කිරීම පොදු අරමුණක් ලෙස මුලින් ම විසඳා ගැනීමයි. නමුත් කාලයත් සමඟ එය ස්වයං දෘශ්යමාන වන අතර අමතර විපාකයක් ගැන අපට අමතක කළ හැකිය. '
අර්තාපල් දාමයේ වගාකරුවන්ගේ තත්වය ශක්තිමත් කරන්නේ කෙසේද?
වර්න්කන්: 'පසුගිය වසරේ සිට අපට බෙල්ජියමේ වෙළඳ සංගමයක් වන බෙල්පොටෝ සමඟ දාම හවුල්කරුවන් සමඟ සාකච්ඡා කිරීමට වේදිකාවක් තිබුණි. කොන්ත්රාත් කොන්දේසි, කාර්යක්ෂම සම්පත් පැකේජයක් සඳහා වන ලොබිය සහ බීජ අර්තාපල් වල ගුණාත්මකභාවය පිළිබඳව අපි සාකච්ඡා කරමු. සමහර විට අපි බෙල්ජියමේ නිෂ්පාදක සංවිධානයක් ගැන සලකා බලනු ඇත. කෙසේ වෙතත්, අපි නෙදර්ලන්තය දෙස බලන්නේ එවැනි සංවිධානයක් ක්රියාත්මක වන්නේ කෙසේදැයි බැලීමට ය.
අත්දැකීම්වලින් පෙනී යන්නේ සියලු අර්තාපල් වගාකරුවන්ගේ වෙළඳපල අවශ්යතා සතුටුදායක ලෙස නියෝජනය කිරීම ඉතා අපහසු බවයි. ඔවුන් රෝදපුටුවේ ප්රසිද්ධ ගෙම්බන් ය. ඇත්ත වශයෙන්ම, අපි ද සමස්ත පුද්ගලයන්ගේ යහපත සඳහා සටන් කරන සියලු පුද්ගලවාදීන් සමඟ ඇසුරකි. '
කේට් දහය: 'එල්ටීඕ ලෙස, ඇරබල් ගොවි ශාඛා සංවිධානය තුළ දාම කටයුතු පිළිබඳ සම්බන්ධතා ද අපට ඇත. නිදසුනක් ලෙස, අර්තාපල් සකසනයන් සඳහා වන සංගම් කුඩ සංවිධානය වන වාවි සමඟ බෙදා හැරීමේ කොන්දේසි පිළිබඳව ද අපි විමසා බලමු. අපි මෑතකදී මෙය යාවත්කාලීන කළෙමු, විශේෂයෙන් භාරදීමේ වගකීම සම්බන්ධයෙන්.
වඩා හොඳ මිල ගණන් සඳහා කැපවී සිටින නව නිෂ්පාදක සංවිධානයක් වන පීඕසී සඳහා වන මුලපිරීමට අපි සහාය දෙමු. කෙසේ වෙතත්, බෙල්ජියම සහ ප්රංශය වැනි රටවල වගාකරුවන් ද ඊට සම්බන්ධ වන්නේ නම් අමතර වටිනාකමක් අපට පෙනේ. නිශ්චිත පොලී නියෝජනය LTO සඳහා පෙරමුණ ගෙන සිටී. '
තරමක් දිගු කාලීනව අර්තාපල් අංශය සඳහා ඔබ දකින්නේ කුමක්ද?
Vrancken: 'ප්රධාන සිදුවීම් නැවත සිදුවිය හැකි වන පරිදි කොරෝනා වසංගතය පාලනය කර ගැනීම දැන් වැදගත් ය. 2019 පිරිවැටුමේ මට්ටමට අප නැවත පැමිණෙනු ඇතැයි මට විශ්වාසයි. අර්තාපල් අංශයක් ලෙස අපි එන්නත් කිරීමේ වැඩසටහනේ ප්රගතිය දෙස උනන්දුවෙන් බලා සිටිමු. නමුත් ඔවුන්ගේ විසි ගණන්වල හා තිස් ගණන්වල පසුවන පුද්ගලයින්ට අවසාන වරට එන්නත ලබා දී ඇති අතර එය ප්රධාන සිදුවීම් සඳහා ඉලක්ක කණ්ඩායම වේ. එබැවින් අපට තවමත් ඉවසිලිවන්ත වීමට සිදුවනු ඇත. '
දස කේට්: 'අපි මේ දුෂ්කර කාල පරිච්ඡේදයට මුහුණ දුන්නොත්, මම අනාගතය ගැන ධනාත්මක වන්නෙමි. ලෝකය වේගයෙන් වෙනස් වෙමින් පවතී. චිප්ස් විකිණීම සඳහා දැනටමත් බොහෝ නව වෙළඳපලවල් ඇතුළත් කර ඇති අතර, එම නිසා සකසනයන්ගේ පිරිවැටුම මුළුමනින්ම බලාපොරොත්තු සුන් නොකරයි. තවත් අභියෝගයක් වනුයේ අර්තාපල් වගාව සඳහා ප්රමාණවත් තරම් හොඳ පස් තබා ගැනීමයි. '
පිරිවැය සහ අස්වැන්න අතර ශේෂය පිළිවෙලට තිබේ නම්, අර්තාපල් වගා කරන්නන් සඳහා අපේක්ෂා කිරීමට ඉතිරිව ඇත්තේ කුමක්ද?
දස කේට්: 'කොරෝනා අර්බුදය යළිත් වරක් පෙන්නුම් කරන්නේ අර්තාපල් දාමයේ අවදානම් බොහෝ විට වගාකරුවන් විසින් දරනු ලබන බවයි. අප මේ පිළිබඳව දැනුවත් විය යුතු අතර, ඉදිරි වසර සඳහා අපගේ සමාගම් කෙරෙහි අර්තාපල් වගාවෙන් ඉහළ මූල්ය ප්රතිලාභයක් කෙරෙහි වැඩි අවධානයක් යොමු කළ යුතුය. නිදසුනක් වශයෙන්, මා වෙනුවෙන් මා පරිමාණය වැඩි කිරීමට තවදුරටත් උත්සාහ නොකරමි. මම හෙක්ටයාරයකට වැඩියෙන් උපයා ගැනීමට උත්සාහ කරමි, එවිට අක්කර ප්රමාණය පුළුල් කිරීම අවශ්ය නොවේ. '
Vrancken: 'ගිවිසුම් යටතේ අර්තාපල් වගා කිරීම සඳහා වැඩි විකල්පයක් සහ නිදහස් වෙළඳපොල සඳහා ප්රමාණවත් ඉඩක් සහිත විකුණුම් වෙළඳපොළක දිගටම වැඩ කිරීමට මම කැමතියි. එක් එක් ව්යවසායකයාට තමා තෝරා ගන්නා පරිදි තම ව්යාපාර අවදානම් පියවා ගත හැකි වන පරිදි කොන්ත්රාත් ආකෘති පත්ර එකතු කළ යුතුය. විකුණුම්වල නිවැරදි ශේෂයක් සහ වගාකරුවන්ට හිඟයෙන් ප්රතිලාභ ලබා ගැනීම සඳහා නිදහස් වෙළඳපොල බලවේග අවශ්ය වේ.
තවද, වගාකරුවන් සහ සකසනයන් වශයෙන් අප සාමාන්ය බුද්ධිය දිගටම භාවිතා කිරීම සැමවිටම වැදගත් වේ. කෙසේ වෙතත් ඔබ එය හරවා හෝ හරවා ගත්තද, අපි එකම බෝට්ටුවක සිටින අතර එකිනෙකා මත රඳා සිටිමු. අපට සෑම විටම එය සාමාන්ය බුද්ධියෙන් එකට වැඩ කළ හැකිය.
- හෙන්ඩ්රික් ජනවාරි දහය කේට් ZLTO හි අධ්යක්ෂ මණ්ඩල සාමාජිකයෙකු වන අතර LTO නෙඩර්ලන්ඩ් හි ඇරබල් ගොවි දෙපාර්තමේන්තුවේ සාමාජිකයෙකි. ඔහු වෙනත් දේ අතර, භාණ්ඩ අර්තාපල් සහ ළූණු (WCU) පිළිබඳ ක්රියාකාරී කණ්ඩායමේ සභාපතිවරයා වේ. කොරෝනා අර්බුදය පුපුරා යාමෙන් පසු අර්තාපල් වගා කරන්නන් සඳහා වන්දි ගෙවීමේ යෝජනා ක්රමය පිළිබඳව ටෙන් කේට් පසුගිය වසර පුරා කෘෂිකර්ම, සොබාදහම සහ ආහාර තත්ත්ව අමාත්යාංශය හා ඇරබල් කර්මාන්ත ශාඛා සංවිධානය සමඟ නිරන්තරයෙන් සාකච්ඡා පවත්වා ඇත. මෙම වන්දි මුදල අවසානයේ ප්රදානය කරන ලද අතර විශේෂයෙන් නොමිලේ චිප්ස් අර්තාපල් වගා කරන්නන්ට ගෙවනු ලැබේ. ටෙන් කේට් යනු සීලන්ඩ් දූපතේ තෝලන් දූපතේ පෝර්ට්ව්ලියට් හි වගා කළ හැකි ගොවියෙකි. ලූනු, කැරට්, සීනි බීට්, තෘණ බීජ සහ ශීත තිරිඟු සමඟ ප්රංශ ෆ්රයිස් අර්තාපල් වගා කළ හැකි කළමනාකරුගේ බෝග සැලැස්මේ වැදගත් ස්ථානයක් ගනී.
- මැතිව් වර්න්කන් බෙල්ජියම් ගොවි සංගමයේ වගා කළ හැකි ගොවි දෙපාර්තමේන්තුවේ සභාපති ය. ඔහු පසුගිය වසරේ ආරම්භ කරන ලද අර්තාපල් අංශයේ ශාඛා සංවිධානයේ අධ්යක්ෂකවරයකු ලෙස කටයුතු කරයි. බෙල්පොටාටෝ තුළ, බෙල්ජියම් අර්තාපල් වගාකරුවන්ගේ නියෝජිතයා ලෙස වර්න්කන්, අර්තාපල් ගිවිසුම් පිළිබඳ ගිවිසුම් යාවත්කාලීන කිරීම සඳහා ක්රියාකාරී කණ්ඩායමක වැඩ කරයි. වර්න්කන් සහ ඔහුගේ පුතා මිශ්ර වගා කළ හැකි හා හරක් මස් ගව ගොවිපලක් ලිම්බර්ග් හි කන්නෙහි මාස්ට්රිච්ට් අසල ලන්දේසි දේශ සීමාවට නුදුරින් පිහිටා ඇත. සමාගමේ වගා කළ හැකි සැලසුමෙන් අඩක් පමණ අර්තාපල් මෙන්ම සීනි බීට්, ධාන්ය වර්ග, චිකෝරි, ඇට, බෝංචි සහ ළූණු වලින් සමන්විත වේ.